2006.10.31 Tuesday
よこわの造り、金目鯛の煮付け
本日のお勧めは、よこわの造りと、金目鯛の煮付けです。よこわとは、本マグロの幼魚名で身の柔らかさが特長です。< br>
古巣のホームページのよこわの造りのページと金目鯛のページで拡大写真と説明を掲載しています。
古巣のホームページのよこわの造りのページと金目鯛のページで拡大写真と説明を掲載しています。
酒家「古巣」ブログ豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
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